Felicetti Monograno
-
Capobianco
Capobianco Farm – En nyfortolkning af Puglias traditioner Capobianco Farm er født...
-
CleverCoffee
CleverCoffee er et prisvindende kafferisteri, etableret i 2014. Som certificeret B Corp-virksomhed,...
-
Cuor di Nocciola - økologiske Piemonte hasselnødder og nøddecremer
Forestil dig duften af ristede hasselnødder, der fylder luften. Det var det...
-
Kali Agri – Økologisk olivenolie med sjæl fra Toscanas bakker
Når du åbner en flaske olivenolie fra Kali Agri, smager du essensen...
-
Grawü - Alto Adige
Jeg havde ikke planlagt at besøge Grawü - men Carmen hos Weingut...
-
La Cà Dal Nôn
Hos La Cà Dal Nôn, beliggende i hjertet af Modena, Italien, er balsamico...
-
La Raia - Gavi
La Raia - en vingård med et unikt økosystemLa Raia er en...
-
Naturhandwerk – Ansvarligt håndværk i hver flaske
Naturhandwerk er en passioneret italiensk vinforhandler, der specialiserer sig i naturvine og...
-
Monograno Felicetti Pasta
Monograno Felicetti – Pastaen der satte min drøm i gang Jeg har...
-
Morello Austera – fra håndværk til bord
Du kan smage det. Når nogen lægger sjæl og hjerte i det,...
-
Nero Fermento: Sorte hvidløg fra Voghiera DOP – Smag, tradition og håndværk
Hvidløg, men uden den skarpe kant. Sort, blødt og sødmefuldt. Gennem en...
-
Tenuta San Carlo - Økologiske Italienske ris
Tenuta San Carlo – Biologisk ris fra hjertet af Maremma Der er...
-
Pruneti — Olivenolie fra Chianti Classico
Greve in Chianti. Det er den samme jord, der har produceret Chiantis...
-
Fattoria di Maiano – olivenolie fra Fiesoles bakker
Fem kilometer nord for Firenze, på bakkerne over Fiesole, har mennesker presset...
-
Antica Enotria - Oliven, tomat, artiskok og vin fra apulien
De overtog en ruin. Nu laver de noget af det bedste fra...
-
Nesler – Fermenterede fødevarer med liv, dybde og karakter
Hos Sogno præsenterer vi stolt Nesler – en lille, italiensk producent med...
-
Santa Rita Parmigiano Reggiano – Smag forskellen
Hos Sogno.dk har vi håndplukket Parmigiano Reggiano fra Santa Rita Bio –...
-
Tenuta Cucco - Barolo
En fantastisk Barolo med lagringspotentiale og det økologiske valg Jeg kan ligeså...
-
Tenuta Montiani – Chianti Classico med karakter
Midt i hjertet af Chianti Classico, mellem gamle mure og levende jord,...
-
Tenuta St. Quirinus – Biodynamisk Pioner i Alto Adige
Min rejse med vin fra Tenuta St. Quirinus begyndte, da jeg blev...
-
Thomas Niedermayr
Mere end økologi - naturen er tilbyder den højeste kvalitetMidt i de...
-
Trebbio – fra Medici-villa til biodynamisk olivenlund
Øverst i Mugello-dalen nord for Firenze, 400 meter over havets overflade, ligger...
-
Weingut Röck
Hos Weingut Röck i Eisacktal, Alto Adige (Sydtyrol), er vin ikke bare...
-
Tenuta San Carlo - Økologiske Italienske ris
Tenuta San Carlo – Biologisk ris fra hjertet af Maremma Der er...
-
Boccarossa - vin fra Etnas nordside. Ældgamle stokke, lavajord og ingen kompromiser.
Calabretta-familien slog sig ned i Passopisciaro i 1880'erne og plantede vinstokke på...
-
Cantine Iuppa - vin fra Etnas østside. Milo, saltvind og Siciliens eneste Etna Bianco Superiore.
«Some never go crazy. Their wines must be downright boring.»— Charles Bukowski...
