Alto Adige i hjertet – og i glasset

Jeg var ni år gammel, da jeg første gang besøgte Alto Adige. Det var med min onkel og moster – en lille delegation af danskere i Dolomitterne, uden anden agenda end udsigt og eventyr. Siden da har jeg været der mange gange.

Denne sommer boede jeg nogle dage hos St. Quirinus, hvor Michael viste mig rundt i vinkælderen, og Oma Anna dækkede morgenbordet med sin stille generøsitet. Jeg besøgte også Thomas Niedermayr, som laver vine med så meget personlighed, at man føler sig talt til. Og så gik jeg for femte gang op på Mount Pez. I år mærkede jeg både alderen og højden, da jeg nåede toppen ved Schlernhaus. Men det var det værd – som altid.

Alto Adige føles som hjem for mig. Derfor var det noget særligt at se, at René Langdahl – Danmarks måske mest velskrivende vinanmelder med et virkelig træfsikkert smagskompas – netop har anmeldt vine fra området.

Fire af mine vine fik 90 point eller derover. Alle fire kan selvfølgelig købes her på Sogno.dk – og ja, det er vine, jeg selv holder meget af.

Du kan købe dem enkeltvis – eller som én samlet smagekasse. Den vender jeg tilbage til. Men først lidt om vinene og hvorfor de er værd at åbne.

René Langdahl + Alto Adige = god smag

René kalder området “en slags mild middelhavsstemning med alpin horisont”, og det er lige præcis det: et klima, hvor både pinot noir og gewürztraminer kan blomstre. Hvor kooperativer og små producenter leverer Italiens højeste DOC-andel. Og hvor naturvin og klassisk vin eksisterer side om side – uden fnidder, bare forskellighed.

René smagte både kendte og ukendte flasker, men fire vine fik hans helt særlige blåstempling: 90 point eller højere. Dem skal du møde nu – sammen med mine egne noter og erfaringer fra marken, kælderen og glasset. Du kan læse hele anmeldelsen med abonnement her.

1. GT.O 2021 – Grawü

René: 92 point

“Gewürztraminer med 4 ugers skindkontakt… Rosenolie, abrikos, IPA, lynghonning… spændstig og fast… fremragende til mellemøstretter.”

GT.O er ikke bare en vin – det er Sogno.dk’s mest solgte orangevin. Og det forstår jeg godt. Den har det hele: struktur, kompleksitet, noget vildt – men stadig en umiskendelig elegance. Den er tør, aromatisk og har en lille bitterhed, der gør den fantastisk til mad.

Min anbefaling: Servér den til kål og svin, grillet aubergine med spidskommen og tahin. Eller til lam med kanel og sumak. Den kan tage det. Køb GT.O her

2. GT Roots 2020 – Grawü

René: 93 point

“Avantgardistisk gewürztraminer… mælkebøttesaft, gæret abrikos, IPA-bitterhed… vin for orangevinsfans. Jeg er vild med den.”

Det her er toppen af kransekagen. GT Roots er det tætteste du kommer på naturvins-magi. Det er en vild vin, men stadig kontrolleret. Den danser på knivsæggen mellem eksperiment og præcision. Og den smager af frihed. Af blomster, citrus, og gærede drømme.

Vil du forstå orangevin – eller vise andre, hvad det kan være – så start her. Køb GT Roots her

3. Chardonnay Riserva 2023 – St. Quirinus

René: 92 point

“Frisk og let vermouth-berørt… citrussyre, lang mundfornemmelse, intenst og frisk på samme tid.”

St. Quirinus har jeg fulgt tæt. Jeg har boet der, spist med familien, set markerne. Og jeg kan bekræfte: de tager deres Chardonnay alvorligt.

Det her er bergfrisk og fadmodnet i perfekt balance. Tænk Bourgogne møder bjergluft. Der er pæreyoghurt, syre, finesse – og en varm afslutning, der føles som solnedgang over Merano. Køb Chardonnay Riserva her

4. Paula Riesling 2023 – Röck

René: 90 point

“Mineralsk riesling… grapeskrælsyre… halvvild riesling – jeg er vild med den.”

Riesling skal ikke være for nem. Og den her er præcis så stram, mineralsk og klippesikker, som jeg kan lide den. Lavet på 650 meters højde, og det kan mærkes. Den er stålsat. Du får limesyre, grapefrugt, stenmel og alpin kølighed. Ikke for alle – men dem, der elsker Riesling, vil elske Paula. Køb Paula Riesling her

Få alle fire i én smagekasse – og spar 246 kr.

Du kan købe vinene enkeltvis – eller tage hele turen med mig og René.

Smagekassen indeholder:

• GT.O 2021 – Grawü
• GT Roots 2020 – Grawü
• Chardonnay Riserva 2023 – St. Quirinus
• Paula Riesling 2023 – Röck

Normalpris: 1.446 kr.

Din pris: 1.200 kr. Bestil smagekassen her