Quirinus Brut Rosé “Metodo Classico” – Elegance i lyserøde nuancer

Quirinus Brut Rosé fra St. Quirinus viser, at mousserende vine i verdensklasse ikke kun hører hjemme i Champagne. Fremstillet efter den klassiske metode og lagret i 30 måneder på flasken, er dette en vin, der forener terroir, tradition og teknisk dygtighed.

Fakta:

• Alkohol: 12,5 %
• Mængde: 750 ml
• Restsukker: 4 g/l
• Syre: 7 g/l
• Serveringstemperatur: 10 °C

Lavet på PIWI-druer, naturligt svamperesistente sorter, dyrket på Alto Adiges solrige skråninger i 450 meters højde. Denne tilgang sikrer en ansvarlig produktion og en vin, der udtrykker områdets unikke karakter.

I glasset:
Den præsenterer sig med en sart laksefarve og en fin, vedvarende perlage. Duften byder på toner af modne jordbær, hindbær og et strejf af citrus, mens smagen er livlig og præget af en frisk syre, balanceret med en subtil restsødme.

Serveringsforslag:

• Som aperitif til festlige lejligheder
• Til antipasti som bruschetta og carpaccio
• Perfekt ledsager til fisk, skaldyr og lette middelhavsretter

Quirinus Brut Rosé er et levende bevis på, at Alto Adige kan konkurrere med de bedste i verden, når det gælder mousserende vin. Perfekt til dem, der søger elegance og autenticitet i hver eneste boble.