Økologisk pastasauce med aubergine – Antica Enotria

Frisk tomat og aubergine fra Antica Enotrias marker – tilberedt med ekstra jomfruolivenolie, løg og basilikum. Saucen har krop og sødme fra auberginen og syre fra tomaten. Det er Siciliens smagsprofil i et apulisk glas.

Til rigatoni, paccheri og pasta al forno. Fungerer også udmærket som sauce til melanzane parmigiana eller som grøntsagsfyld til lasagne.

Ingredienser: Frisk tomat (81%), aubergine (10%), ekstra jomfruolivenolie, løg, basilikum, salt.

Allergener: Ingen.

Næringsindhold pr. 100 g

Producent: Antica Enotria – Azienda Agricola Di Tuccio Raffaele, Cerignola, Puglia, Italien · Importør: Sogno Progetti ApS, Rørthvej 39A, 8300 Odder