Økologisk pastasauce all'arrabbiata – Antica Enotria

Arrabbiata betyder vred på italiensk – og den mener det. 90% frisk tomat fra Puglia, extra jomfruolivenolie, basilikum og chili. Ikke overdrevent stærk, men med et klart bid der sidder i munden et øjeblik efter. Præcis som det skal være.

Klassisk til penne. God til alle pastatyper der kan holde til lidt varme – og som sauce til muslinger, blæksprutte og rejer.

Ingredienser: Frisk tomat (90%), extra jomfruolivenolie, løg, basilikum, chili (0,6%), salt.

Allergener: Ingen.

Næringsindhold pr. 100 g

Producent: Antica Enotria – Azienda Agricola Di Tuccio Raffaele, Cerignola, Puglia, Italien · Importør: Sogno Projekts ApS, Rørthvej 39A, 8300 Odder