Passata di Pomodoro "Contadina" – Antica Enotria

Tomater dyrket på den fede apuliske jord uden for Cerignola – håndplukkede, passerede og hældt på glas samme dag. Passata Contadina er det der sker, når man ikke forsøger at gøre tomaten bedre end den er: ingen mel, ingen konserveringsmidler, ingen smagsforbedring. Blot biologisk tomat og en anelse salt.

Brug den som base for ragù, pizza og pastasaucer – eller varm den med lidt hvidløg og ekstra jomfruolivenolie for en af verdens simpleste frokoster.

Ingredienser: Tomat* (99,5%), salt. *Fra økologisk landbrug.

Allergener: Ingen.

Næringsindhold pr. 100 g

Producent: Antica Enotria – Azienda Agricola Di Tuccio Raffaele, Cerignola, Puglia, Italien · Importør: Sogno Progetti ApS, Rorthvej 39A, 8300 Odder