Økologisk aubergine sauce, fremstillet i Italien

Luisa Pantaleo, Økologisk Aubergine Sauce; Nettovægt 295g; bruttovægt 500g; Smagsnotater: cremet, brun-rød farve, med tern af aubergine. Ved åbning kan du straks høre den intense aroma af sauce, aubergine og en frisk note af mynte. Aubergine kogt inde i den friske tomatpuré frigiver sin typiske smag; Parring: den optimale anvendelse af auberginesauce er til pasta (både tørret og frisk). Indholdet af pakken passer til 2/3 portioner (ca. 250 g pasta). Opvarm hele indholdet i en gryde, mens du venter på, at pastaen er klar. Når pastaen er færdig, tilsæt og sauter sammen i 1-2 minutter. Hvis det ønskes, tilsættes revet frisk Parmigiano Reggiano eller små stykker ricotta. Det kan bruges som ingrediens til couscous, pizzaer og etc;