Achille, økologiske fuldkorns Carnaroli risottoris

Carnaroli med skallen på. Kornet er mørkere, smagen er dybere og mere nøddeagtig, og det kræver 40–45 minutter at koge den færdig. Til gengæld er alt, hvad der sidder i klidlaget, bevaret: fibre, B-vitaminer, mineraler.

Det er ikke en hurtigt-til-bordet-ris. Det er en ris, du vælger, fordi du vil have det hele.

Dyrket af Tenuta San Carlo i Maremma, Toscana. Toscanas eneste certificerede økologiske risbrug. Pakket under vakuum af Riseria Rizzotti i Piemonte.

Passer til: Fuldkorns-risotto med kraftige smagsgiverer som svampe, rosmarin og selleri. Salater med bid. Kornbowls. Server gerne med en god olivenolier over.

Kogetid: 40–45 min. Tips: Blød evt. i vand 30–60 min. inden kogning for at reducere kogetiden.

Indhold: Fuldkorns Carnaroli ris, økologisk

Oprindelse: Italien (Toscana)

Producent: Tenuta San Carlo Srl Agricola, Strada Provinciale 40 della Trappola 147/a, 58100 Grosseto (GR), Italien

Importør: Sogno Progetti ApS, Danmark

Allergener: Indeholder ingen allergener

GMO: Indeholder ikke genetisk modificerede organismer

Opbevaring: Opbevares køligt og tørt.

Holdbarhed: Se emballagen.