Copenhagen Winery Notes of Red – Lavalkohol vin (1,9 %), 0,75 L

• 1,9% alc / 75 cl
• Solbær- og blomstervin
• Produceret af Copenhagen Winery i Danmark
• Økologisk og spontangæret
• Indeholder syrenblomster
  
• Køb 6 – betal for 5

“Notes of Red” er en tør til halvtør solbær- og blomstervin. Den er primært brygget på spontangærede solbærskaller, men syrenblomster indgår også i opskriften for at opnår en større kompleksitet. Den har lette animalske aromaer, lidt tanin, og en smag af naturvin, når den er bedst.

Drik den alene, til lette kødretter eller ost – gerne afkølet ved ca. 15 grader.

Copenhagen Winery
I 2016 begyndte Søren og Morten at fremstille økologisk æblecider. Ideen var at skabe den bedst smagende æblecider i Danmark, og i 2019 blev Copenhagen Winery tildelt to guldmedaljer og titlen ”Bedste frugtvin 2019”.
I dag er Copenhagen Winery en innovativ vingård, der producerer alkoholholdige drikkevarer med en smag af, hvad dansk natur har at byde på.
Produktsortimentet indeholder mousserende æblevine, cider, gin, æblebrandy, søde vine og vin fremstillet af friske blomster – alt sammen inspireret af den omkringliggende natur i København.

Notes of Red er en tør til halvtør solbær- og blomstervin fra Copenhagen Winery – brygget på spontangærede solbærskaller med syrenblomster for større kompleksitet. Med lette animalske aromaer, diskret tanin og naturvinens karakteristiske præg, er den ideel til lette kødretter, ost eller som aperitif. Servér afkølet ved omkring 15 grader. Økologisk og spontangæret. 1,9% alc, 75 cl. Copenhagen Winery skaber innovative alkoholholdige drikkevarer inspireret af dansk natur – fra mousserende æblevine og cider til blomstervine. Siden 2016 har producenten vundet internationale priser for sit håndværk og sit fokus på kvalitet.