Con Brio Premium økologisk ekstra jomfruolivenolie limited edition

Hvis du kan lide en olie med en sprudlende smag.

UDMÆRKNINGER
Slow Food Presidium, Slow Food Extravirgin Guide 2023, ekstra guldmedalje ved Biol and Biol Novello Awards, guldmedalje ved New York Olive Oil Competition, guldmedalje ved Japan Olive Oil Prize, udvalgt blandt verdens 50 bedste ekstra jomfruolier af Der Feinschmecker (Tyskland), Flos Olei rated 89/100

EGENSKABER
Con Brio er en 100 % økologisk ekstra jomfruolivenolie fremstillet af oliven af sorten Coratina, det er den første olie, der produceres hvert år, vi har udelukkende udvalgt 100 år gamle oliventræer.
Presningen af oliven finder sted højst 2 timer efter høsten.
Den har en intens og kompleks smag, den er rig på vegetabilske dufte, hvor den grønne tomat skiller sig ud. De krydrede noter er udtalte i ganen, og bitterheden er afbalanceret. Det er en olie med personlighed.

MÅLTIDER
Alene med en skive brød, bælgfrugter, grøntsagssupper, rødt kød, grillet kød.