Økologisk pasta, 500 g Fusilloni

Denne store, spiralformede pasta er fremstillet af 100 % økologisk durumhvede af sorten Senatore Cappelli, dyrket i Apulien – på Casa Prencipes egne marker. Lavet på bronzeforme og ved langsomme tørring giver en ru tekstur, der perfekt fanger saucer og fremhæver smagen i din pastaret. Med sin solide struktur og autentiske karakter er Fusilloni ideel til kraftige saucer, ovnretter og vegetariske kreationer. Kogeanvisning: Koges ved middelvarme i 11 min, rør en til to gange i pastaen.