Økologisk løgmarmelade, fra Italien

Luisa Pantaleo, økologisk løgmarmelade; Nettovægt 250g; bruttovægt 430g; Mørk-lilla i farve, næsten sort. Ved åbning kan du straks lugte løgene, så duften af eddike. Det har en udtalt bittersød smag; Kombinationer: løgmarmelade passer perfekt til oste, hvilket forbedrer deres smag uden at overvælde deres aroma. Prøv den i en burger, på kartoffelpizza eller til ost fx pecorino, parmesan, provolon eller røget oste generelt; det kan også ledsage forskellige typer kød og foretrækker velsmagende som svinekød, vildt eller vildt, bedre hvis kogte ristet;