Sea Salt, Økologisk 70% chokoladebar
Sea Salt, Økologisk 70% chokoladebar
Normalpris
49,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
49,00 DKK
Stykpris
/
pr.
En generøs chokoladebar med mineralrige havsaltflager.
Kakaobønnerne til denne bar kommer fra det sociale kooperativ Kokoa Kamili i Tanzania. Håndlavet, forsigtigt ristet og langsomt koncentreret, hvilket forstærker kakaoens naturlige kvaliteter. Når chokoladen er tempereret og i formen tilsætter vi uraffineret mineralsk havsalt fra Kattegathavet.
Ingredienser Kakaobønner, rørsukker og havsalt.
Nøgleprocedurer Kattegathavets rene havvand sydes i store jernpander, og de flagende krystaller falder forsigtigt på bagsiden af den frisktempererede chokoladebar.
Håndlavet i København.
Nettovægt: 53g