{"product_id":"pruneti-leccino-500-ml-vacca-bianca-30-md-500-g-spaghetti-og-passata","title":"Pruneti Leccino 500 ml + Vacca Bianca 30 md 500 g + spaghetti og passata","description":"\u003ch2\u003eKøb Pruneti Leccino + Parmigiano Vacca Bianca – så giver jeg aftensmad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOlien og osten betaler du for. Spaghetti og passata lægger jeg i kassen. Så har du spaghetti al pomodoro til fire – med verdens bedste og eneste Slow Food præmierede Parmigiano Reggiano og fantastisk olivenolie ovenpå – og resten af osten og olien holder længe efter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKassen indeholder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePruneti Leccino, 500 ml\u003c\/strong\u003e – enkeltsort fra Chianti Classico i San Polo, økologisk. Pruneti fik 99\/100 i Flos Olei 2025. Rund og grøn med en lille bitterhed til sidst. (299 kr)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVacca Bianca Modenese Parmigiano. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eJeg siger det er verdens bedste - og Slow Food giver mig ret. Fra Santa Rita i Modena, økologisk, af mælk fra den lille hvide Modenese-ko – en gammel race, som Slow Food forsøger at bevare. 30 måneders lagring giver giver krystaller og en dyb og intens smag. (359 kr)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMonograno Spaghetti, 500 g\u003c\/strong\u003e – Felicetti i Dolomitterne, én hvedesort - durum, økologisk. (gave)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePassata Contadina, 446 ml\u003c\/strong\u003e – Antica Enotria i Cerignola. Plukket, passeret og på glas samme dag. (gave)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSådan gør du\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKog spaghettien al dente (ca. 10 min) i saltet vand. Varm passataen op med evt. et fed hvidløg og lidt salt, ikke mere. Vend pastaen i og evt- lidt pastavand, tag gryden af, og hæld olien over til allersidst. Riv osten over ved bordet. Fire ting – og det er nok til at få englene til at synge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFakta\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlt i kassen er økologisk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOsten er vakuumpakket og holder sig 3–4 uger i køleskabet efter åbning, pakket i madpapir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlien opbevares mørkt og køligt, ikke ved komfuret.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sogno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65887084478813,"sku":"SG-BUNDLE-PRUNETI-VB30","price":658.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/0915\/3629\/files\/LECCINO_Ekstra_Jomfru_Olivenolie_enkeltsort_Oekologisk_500ml.png?v=1773866232","url":"https:\/\/sogno.dk\/products\/pruneti-leccino-500-ml-vacca-bianca-30-md-500-g-spaghetti-og-passata","provider":"Sogno","version":"1.0","type":"link"}