Matt - Pasta af økologisk hvede fra Apulien
Matt - Pasta af økologisk hvede fra Apulien
Normalpris
35,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
35,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Ingredienser: Økologisk hvede semulje, vand.
Denne modstandsdygtige og fyldige hvedesort er bedst, når den dyrkes på de solrige marker i Apulien, inden den perfektioneres af vores pastamestre. Når Matt-pastaen koger, frigiver den en sommerlig duft af hø, udtørret kokosnød og strakt ostemasse. Dens gamle smag minder om stenkogt brød, smør og bambusskud.
Ernæringsindhold Per 100g:
Energi 1.534 kJ
362 kcal
Fedt 1,3 g
Heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
Heraf transfedtsyrer 0 g
Kulhydrat 72 g
Heraf sukkerarter 2,5 g
Fibre 3 g
Protein 14 g
Salt 0,005 g
Allergener: Gluten / hvede (Tagliatelle: æg)